Lasciati stregare dal gusto

Meletta divisoria

Racconto
di una passione

Figlia di ricette di famiglia, tramandate da generazioni e assemblate dall’arte e dalla passione della maestra pasticcera Santa Di Mauro.
Non è solo un dolce, ma è la combinazione della storia di quei segreti ereditati e del gusto di un prodotto genuino che la terra ci ha donato. È testimone, infatti, dell’antichissimo legame con il mondo romano e la Campania Felix.

Firma di Santa di Mauro
Santa di Mauro
Logo La Mela Stregata
L’arte di preparare dolci è molto più che saper eseguire le ricette: è un vero e proprio gesto d’amore.

La Mela Annurca i.g.p., frutto tipico della regione Campania, è la regina delle mele. Ha una storia antichissima, viene raccolta acerba e poi fatta maturare nei “melai”, a terra. Da ottobre a dicembre, l’annurca è celebre per la sua polpa croccante e soda, molto succosa e profumata, dal sapore piacevolmente acidulo e aromatico.

La Mela Stregata è un segreto incastonato nelle mani dei nostri maestri pasticcieri, una ricetta che, seppur semplice, crea quella magia capace di conquistare i palati di ogni goloso. Sublime, saporita in ogni morso: è la cura che mettiamo in ogni suo particolare che rende la Mela Stregata un dolce unico e inimitabile.

Una fragrante pasta sfoglia, lavorata a mano e risultato di anni di esperimenti e approvazioni, avvolge quella mela che, accompagnata da una delicatissima crema pasticcera tradizionale, sposa, come una principessa, il suo principe per essere esaltati da succose amarene, spirito di dolcezza e armonia.

Dedicata a Nonna Santina

Meletta divisoria

La pizzeria

Acqua, farina, lievito madre e prodotti di altissima qualità sono il connubio perfetto delle migliori materie prime che danno vita a sapori unici della tradizione della pizza, perché per noi la pizza è una cosa seria.

Pizzeria La Mela Stregata
Ristorante La Mela Stregata

Il ristorante

Selezioniamo accuratamente ogni singolo ingrediente, il nostro menu è un viaggio culinario nel nostro territorio, tra ricerca e innovazione; abbiniamo prodotti di qualità e tanta passione, che rendono unici i nostri piatti.

Gli eventi

Ci piace pensare che il cibo sia un ottimo motivo per stare insieme, un qualcosa che unisce le persone e le fa stare bene. Sappiamo raccontare la nostra storia attraverso piatti unici della nostra tradizione culinaria.

Eventi La Mela Stregata
Ludoteca

Ludoteca

Uno spazio dove bambini e genitori possono trovare il colore e i sorrisi del proprio tempo. La nostra struttura offre attività ludiche e formative a bambini dai 8 mesi ai 12 anni e, contemporaneamente, dà la possibilità ai genitori e ai nonni di incontrarsi nel nostro ristorante. Creatività e Gusto sono gli ingredienti principali del nostro progetto.

Dove gustare la Mela Stregata?

Meletta divisoria

Al nostro ristorante

A pranzo o a cena, potrete gustare la Mela Stregata al nostro ristorante pizzeria in Via della Libertà, 92 – Lusciano (Caserta).

A casa

La Mela Stregata è anche take-away. Ordinatela, anche telefonicamente, e portatela a casa per condividerla con la famiglia.

La Mela Stregata

Viale della Libertà, 92
Lusciano (Caserta)
ITALIA
tel. 081.19972585
lamelastregatasrls@gmail.com

La Mela Stregata

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