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敦煌市食用向日葵种植技术示范,向日葵高效栽

  向日葵,是菊科向日葵属的一年生草本植物,向日葵除了外型酷似太阳以外,它的花朵明亮大方,适合观赏摆饰,种子叫葵花籽,常炒制之后做为零食食用,味美,也可以榨葵花籽油用于食用,油渣可以做饲料。那么,向日葵能长多高?什么时候开花?如何种植?

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向日葵除了可以作观赏外,他的种子还可以通过加工后做成干货,或者用于榨油,油渣还能作饲料,是传统的经济作物之一。下面小编就来介绍一下向日葵的种植技术。

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1 选地播种 1.1 选地 土地平整,肥力中等,灌排方便,土壤黏性相对较小的地块。示范地定在莫高镇苏家堡村六组王善杰承包地内,地块面积3亩,沙壤地,肥力中等,灌溉方便,比较适合种植食用向日葵。 1.2 引进品种 引进从美国引进的在食葵试验中表现比较好的美国新品系LD8001和LD8002,选用目前食葵生产上 常规食葵品种先瑞2177作为对照。 1.3 足墒适期播种 当5cm土层温度10℃即可播种,食葵于4月20日点播。“春播早播籽粒饱,不春不早一地草”。播期选择的基本原则:第一,灌足安根水,播种时如土壤湿度不够,将严重影响出苗期、出苗率和出苗整齐度。采用播后踩土提墒。第二, 根据品种特性和栽培要求确定播量。先瑞2177、LD8001和LD8002各种植了1亩,总种植面积3亩。采用人工点播方式种植,每穴一粒。先瑞2177每亩播种量450克,LG8001每亩播种量420克,LG8002每亩播种量480克。 1.4 播种方式 播种时墒情要好,铺好地膜后点播,深度3—4cm。播种方式采用:人工点播,精量点播,每穴1粒饱满籽种,对不太饱满籽种放两粒。 1.5 合理密植 食用型向日葵要求粒大仁满,种植不宜过密,太密盘小粒小。食葵的发芽率和出苗率低于油葵,顶土能力也不如油葵。为保证出苗株数,合理密植的一般原则是,高秆类型品种宜稀,矮秆类型品种宜密;肥地宜稀,旱薄地宜密,示范地采用的密度为:一膜三行,先瑞2177株距45公分,LD8001和LD8002株距50公分。每亩理论株数: 先瑞2177每亩2870株,LD8001和LD8002每亩2560株。 1.6 施足底肥 向日葵植株高大,根群深广,必须施足底肥,示范地每亩施2500kg农家肥。同时每亩施40kg磷肥+25kg复合肥做底肥。 2 田间管理 2.1 定苗 为保证全苗,出苗期逐行检查,今年因引进的品种和品系为南繁加代品种,缺苗较多,出苗率分别为:先瑞2177为86.5%,LD8001为82.4%,LD8002为81.5%。于5月4日及时进行了补种。一对真叶时进行间苗,2~3对真叶时进行定苗。及早定苗,有利于培育壮苗,也有利于花盘发育。 2.2 追肥 5月18日灌头水,结合灌头水每亩用磷酸二铵5公斤,尿素10公斤,混合均匀后撒施追肥。 2.3 灌水 全生育期灌水4次。采用薄浇浅灌以有效防止倒伏。推迟灌头水时间,能有效地控制食葵株高。二水在6月25日初花期,结合灌二水亩追施磷酸二铵5公斤,尿素10公斤。三水在7月5日盛花期。四水在7月15日灌浆期。 2.4 授粉 及时进行人工辅助授粉。用“对花盘”、自制简易“粉扑子”、“棉线手套”等方式进行花盘间相互传粉。授粉在盛花期进行3—4次。示范地块辅助授粉主要措施是人工辅助授粉。人工辅助授粉主要提倡“粉扑子”授粉方法。授粉时,一手握住花盘背面脖颈处,另一手用粉扑子在花盘正面开花部位轻轻按几下,粉扑子粘满花粉后,就可逐棵在花盘上授粉。(www.nczfj.com)至于花盘接触法,因效果不如粉扑子授粉好,且易扭伤折断花盘脖颈,不宜提倡。 2.5 整枝打杈 食用型向日葵一般分杈较多,徒耗养分,对产量和品质影响很大,应注意打杈。打杈时要“打早打小”,以免伤及茎叶。 2.6 适时收获 收获基本原则:花盘背面发黄,花盘边缘为微绿色,舌状花瓣凋萎或干枯,苞叶黄褐,茎秆老黄,叶片黄绿或黄枯下垂,种皮呈现该品种的固有色泽,剥开种子看到种仁内没有过多水分,就是收获的适期。示范地于8月6日收获,晾晒三天后,种子含水量降低,体积缩小,即进行脱粒。 3 植株性状及经济性状 3.1 生育期 各品种均属中晚熟品种,先瑞2177全生育期101天,LD8001全生育期104天,LD8002全生育期103天。 3.2 株高 先瑞2177平均株高1.65厘米,LG8001平均株高1.84厘米,LG8002平均株高1.78厘米。 3.3 穴盘粒数 先瑞2177花盘直径23厘米,平均穴盘粒数892粒,平均空籽率为22.6%。LD8001花盘直径24.5厘米,平均穴盘粒数945粒,平均空籽率为22.8%。LD8002花盘直径23.8厘米,平均穴盘粒数926粒,平均空籽率为21.2%。 3.4 百粒重 先瑞2177平均百粒重为18.8克,LD8001平均百粒重为19.6克,LD8002平均百粒重为19.2克。 4 示范结果 4.1 产量及产值 先瑞2177每亩产量247公斤,LD8001每亩产量为272公斤,LD8002每亩产量为268公斤。按食葵实际出售市场批发价每公斤9元,先瑞2177每亩产值2223元,LD8001每亩产值为2448元,LD8002每亩产值为2412元。 4.2 经济效益 食葵亩平均产量为262.3公斤,亩平均产值2360.7元。扣除实际投入资金物资约800元,实际收益约1560元左右。与种植棉花作物相比,投入方面除籽种比棉花籽种多200元外,种植食葵有省工、省水、田间管理简单的优势。 5 存在的问题及建议 5.1 存在的问题 5.1.1 空籽率高 根据调查,三个品种平均空籽率在32.2%,高出食葵产地近20个百分点,空籽率过高造成产量降低。空籽率高的原因主要是6月底7月初天气温度过高,给食葵授粉灌浆造成严重影响。 5.1.2 示范地肥力偏低 示范地属沙壤地块,对食葵植株保水保肥效果造成一定影响。 5.1.3 销路不畅 因食葵在敦煌市种植面积小,难以吸引食葵厂家和贩子大量收货,造成食葵销售困难,销路不畅。 5.2 建议 5.2.1 适当提早播期 在5cm土层温度5℃时即进行播种,根据敦煌市气候特点,即可在3月底至4月初进行播种,以最大程度减少6月底7月初高温天气对食葵授粉和灌浆的影响。 5.2.2 实行订单生产 利用网络找销路,将食葵生产的信息和图片发布到网上,通过网络媒体等渠道,与食葵生产厂家或者客商签订生产合同,实行按量生产按需生产,解决食葵种植户的销路问题。

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  一、向日葵能长多高?什么时候开花?

一、播前准备

  向日葵的品种可分为“一般观赏用”品种或“食用”品种,一般观赏用品种特征为植株较矮小,通常不超过半公尺,因此适合栽种于盆栽中;食用品种则植株较为高大,种于一般露天苗圃土壤中,可长至2公尺以上。

1、选地:向日葵是较为抗旱、耐瘠薄、耐盐碱的作物,应选择土层深厚、含盐量在0.4%以下,有机质含量0.5-1%以上的旱平地或缓坡地。切忌选用粘性土壤。

  向日葵生长相当迅速,通常种植约两个月即可开花,花期在5-7月份,其花型有单瓣、重瓣或单花、多花之分,花期相当长久可达两周以上。

2、轮作:向日葵必须坚持四年以上轮作,可促进高产和预防病害,向日葵不能与深根作物连作,忌重茬和迎茬。禾谷类作物是较好的前茬。合理轮作倒茬的原因如下:

  二、向日葵如何种植?

(1)平衡土壤养分。因为不同作物从土壤中吸收的养分各有侧重,如禾谷类作物喜氮素,豆类作物喜磷素,而向日葵则需要大量的钾肥,如果连作,会使土壤中某一种养分缺乏。通过合理轮作,有利于恢复和提高地力,做到用地与养地结合。

  1、种子

(2)有利于消灭杂草。不同作物都伴其特殊的杂草,这些杂草所需要的外界环境条件和土壤条件一致,如果连作,由于条件适宜,杂草迅速丛生,土壤中的大量养分和水分常为杂草所取,致使作物营养不足而减产

  培育种子先由温水泡过,再以种子尖端朝下种植在土中,约4~5天即可发芽。

(3)可减轻病虫危害。向日葵病害较多,在赤峰地区主要有:褐斑病、黑斑病、菌核病、立枯病、霜霉病等。这些病害的侵染来源是:病原菌在土壤中越冬,通过土壤侵染向日葵,一些虫害:如蛴螬、小地老虎、蒙古灰象甲、葵螟等,以成虫或蛹在土壤中越冬,因此实行轮作,给病虫害造成不良的环境条件,可以抑制其繁殖,减轻病虫危害。

  2、播种

3、精细整地,蓄水保墒。前茬作物收获后立即深翻20厘米以上。结合深翻亩施优质农家肥2000-3000公斤,翻后及时耙耢整地拣净根茬,做到地平、土细、无坎垃。“三九”压地,早春顶凌耙地达到耕层土壤上松下实。墒情差和犯风地采取杠垄的方式进行整地保墒。旱地覆膜田化肥可在播前一次性集中深施,在小垄内开沟深度15-20厘米条施长碳,然后在其二侧开沟播种。

  播期当125px土层温度5℃即可播种。播期选择的基本原则是:第一,根据盐碱发生规律,适当早播或晚播,使幼苗避开盐碱为害;第二,根据品种生育期进行春播或夏播;第三,根据发病规律调整播期,使其避开病害多发季节;第四,根据生长特性调整播期,使开花灌浆期避开28℃以上高温天气葵的发芽率和出苗率低于油葵,顶土能力也不如油葵。为保证出苗株数,实际播量比计算播量应加大10—20%。食葵的自我调节能力很强,种植密度大则花盘小籽粒小;密度小则花盘大籽粒也大。在既保证产量、又保证商品性的前提下,667平方米保苗株数应保持在3000株左右为宜,行距60—1750px,株距30—875px。播量根据品种特性和栽培要求确定播量。一般人工点播每667平方米需种600克,机播需种700克。

4、 选用良种及种子处理

  带种肥食葵生育期较长,而且植株高大。种肥用量每667平方米穴施或条施磷酸二铵5—8公斤,或三料磷肥10公斤。

(1)选用适应当地环境、抗病性强、产量高等综合性比较强的优良品种和杂交种,比如S1316、S1340。

  播种方式播种时墒情要好,深度3—100px为宜。播种方式采用:

(2)种子纯度97%以上,净度98%,发芽率90%以上。

  ①人工或机力作畦,点播或开沟条播;

(3)精选种子。人工剔除明显的大花纹粒和双胚畸形粒。

  ②精量点播,每穴1—2粒。干旱地区可采取深开沟浅覆地的方法,将种子播在墒情较好的湿土上。

(4)对精选的种子进行包衣处理。由于种衣剂内含杀菌、杀虫剂和微量元素,具有防病、防虫,促进苗全,苗壮的综合效益,一般可增产10%左右。

  3、播种条件

(5)晒种:对未包衣的种子播前晒2-3天,可增强种子内酶的活性,播后发芽快出苗齐。

  向日葵的播种时间:3~4月;

(6)药剂拌种:最好选用包衣种子。没包衣的种子用50%多菌灵(或速克灵)可湿性粉剂500克,拌种50-60千克或同一药剂500倍液浸种4小时可防菌核病;防霜霉病用种子重量0.5-1%的瑞毒铜拌种;防治地下害虫用50%甲胺磷500克兑水20-25千克拌种250千克。上述药剂应单独拌种再闷4-6小时做发芽试验,确认无药害方可播种(一定先拌杀菌剂后拌杀虫剂)。

  播种的适宜温度:18~25℃;

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  出芽时间:5~7天;

二、播种

  播种方法:点播,覆土约25px,播后50~80天左右开花,因品种不同各项略有差异。

1、播期:赤峰地区在5月中下旬-6月上旬播种为宜。播期早晚对向日葵产量和品质影响较大,在保证正常成熟的前提下提倡适时晚播,适时晚播的优点是;

(1)播的过早苗期正逢害虫危害盛期,会将苗全部吃光。

(2)播的过早开花期正赶上高温多雨天气,授粉受阻导致空秕粒增加,另外正赶上伏天阴雨连绵、病害加重。尤其是开花后形成盘状,由于高温多湿引发立枯型和盘腐型菌核病或感染立枯病和褐斑病。

(3)适期晚播:灌浆后期昼夜温差大,有利于干物质和油分积累,可以提高产量和含油率。

2、播深:墒情较好播深以2-3厘米为宜,墒情较差时播深3-4厘米为宜。

3、播量:食葵2-3斤/亩(常规),1.2-2斤/亩(精量)

4、播种方法:人工点播在半干旱地区深开沟浅覆土,将种子播在墒情较好的潮土上。

5、施用种肥:播种时亩施二铵7.5-10公斤,硫酸钾5公斤,严禁肥和种子接触防止烧苗。

三、种植方式

1、清种:采用大小垄种植,食葵大行距100厘米,小行距50厘米,株距60-80厘米,亩保苗1100-1400株,油葵大垄67厘米,小垄34厘米,株距45-50厘米,亩保苗2600-2800株。

2、间种:与小麦、大豆、谷子等矮秆作物实行间作,葵花与间种作物行比为2:4,即2行葵花4行矮秆作物,有利于通风透光和防病。

3、覆膜种植:采用大小垄种植,食葵大行距100厘米,小行距40厘米,采用幅宽80-90厘米地膜,一膜盖二行,一般采用先覆膜后播种方式,播种时将二行的播种穴错开位置播种,穴距65-80厘米,亩保苗1100-1400株,油葵大垄67厘米,小垄34厘米,一膜二行,亩株数2600-2800株,向日葵地膜覆盖栽培可提高产量和改善品质。

四、品种与密度

食用葵花主要品种有:S1316 适宜密度1400-1600株/亩,S1338适宜密度:1800株左右/亩,S1340、S1410适宜密度:1800-2000株/亩。

五、田间管理

1、查田补苗:对缺苗断垄地块及时带土移栽或催芽补种。向日葵是子叶出土作物,出苗前要松土,特别是盐碱地土壤板结应耙地、轻锄。

2、早间苗:早定苗、早放苗。一对真叶时间苗,二对真叶定苗,对先播种后覆膜的向日葵出苗即破膜放苗。

3、防治地下害虫和苗期害虫:地下害虫(蝼蛄),苗期害虫(黑绒金龟子、象甲)用50%辛硫磷乳油稀释到500——800倍液喷雾防治,或2.5%敌杀死2000倍液喷雾。

4、中耕除草

第一次:结合间苗用小手锄根际松土。

第二次:4-5片叶时用大锄耪地。

第三次:9-10片叶时耘地。

5、合理追肥

(1)追肥适期:油葵结合趟地时施肥,食葵在现蕾前追施。

(2)追肥数量:一般一次性追施向日葵专用肥10-20公斤为宜,追肥距根10厘米左右。

6、人工辅助授粉:向日葵是异花授粉作物,在蜂源不足的情况下开花后2-3天于上午9-11时,下午4-5时进行。授粉方法:用粉扑子或花盘接触,每隔3-4天授粉一次共进行2-3次。

7、叶面喷肥:花期喷0.3-0.5%磷酸二氢钾溶液或在其溶液中加入1公斤尿素,根外喷肥亩喷50-70公斤,每隔7天喷一次喷二次即可,硼肥不足地块花期用0.2%硼砂溶液叶面喷施40公斤可增加千粒重。

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六、适时收获

1、收获适期。当花盘背面发黄籽粒变硬时(托叶变褐色,舌状花冠脱落,筒状花一抹即掉)即是向日葵收获适期。

2、清除病残体。将病株及时带出田外集中烧毁或深埋,覆膜田要及时清除残膜净化农田。

以上是向日葵高效栽培技术,内容仅供参考。不同地区气候、土壤条件不同,因此在种植时要做出相应的调整。以上内容希望对您有所帮助,想了解更多农技知识请关注惠农学堂!

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